Ernährungsmedizin

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24.04.2021

Was können Quinoa, Kokos & Co.?

Ernährungsmedizin

Alle Monate wieder erscheint ein neues Wundermittel auf der Superfood-Bühne. Die Früchte, Samen oder Öle sollen entgiften, schlank machen, Haut...

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24.03.2021

Influencer machen unsere Kinder krank

Ernährungsmedizin

Kaum zu glauben: Alle wissen, dass eine ungesunde Ernährung auf Dauer dick und krank macht. Trotzdem dürfen sogenannte Influencer in...

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23.03.2021

Mutter und Kind perfekt versorgt

Ernährungsmedizin

Schwangere können sich meist gar nicht retten vor gutgemeinten Ernährungstipps.Vor allem die ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mikronährstoffen ist immer...

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18.03.2021

Hirn schrumpft mit

Ernährungsmedizin

Magersucht lässt nicht nur den Körper immer dünner werden. Auch das Gehirn verliert unter der Mangelernährung an Masse. Mangelernährung kann...

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18.12.2020

Soja bei Brustkrebs - Risiko oder Schutz

Ernährungsmedizin

Mal verteufelt, mal gelobt: Über die Rolle von Soja bei der Entstehung von Brustkrebs wird immer wieder diskutiert. Doch welche...

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29.10.2020

So überzeugt man heikle Esser

Ernährungsmedizin

Bloß kein Gemüse und am liebsten von früh bis spät nur Schokobrei — viele Kinder sind beim Essen mäkelig. Müssen...

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18.05.2020

Lebensmittel richtig kühlen

Selbsthilfe

Bakterien lieben Wärme. Grillfleisch, Salatsoßen und Eis sollten deshalb immer gut gekühlt werden. Wie Lebensmittel bei Sommerhitze „cool“ bleiben.  Bei...

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13.08.2019

Mittelmeerküche bei Nierenkrankheit?

Ernährungsmedizin

Die Mittelmeerküche gilt als besonders ausgewogen und gesund. Doch wie sieht es bei nierenkranken Menschen aus? Was Experten ihnen raten....

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18.11.2021

Käse und Co. für gesundere Knochen

Ernährungsmedizin

Alte Knochen brechen leicht. Doch eine einfache Maßnahme reduziert die Bruchgefahr: Der tägliche Verzehr von einer Extraportion Milch – egal,...

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24.01.2022

Risiken von Medikamenten minimieren

Ernährungsmedizin

Medikamente können Leben retten – aber in Kombination mit bestimmten Nahrungsmitteln oder anderen Arzneimitteln auch lebensgefährlich sein. Wie Sie das...

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Orangensaft enthält vergleichbar viel Zucker wie Cola oder Limonade. Bildnachweis: © Shotshop/imago-images.de

09.02.2022

So ist Orangensaft gesund

Ernährungsmedizin

Fruchtsäfte wie Orangensaft sind in den letzten Jahren aufgrund ihres Zuckergehalts in Verruf geraten. Doch sollte man das Kind nicht...

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Gemüse knabbern ist gut - aber dabei darf die Milch nicht vergessen werden. Bildnachweis: © Anne-SophiexBost/imago-images.de

02.06.2022

Fleischlos essen stört Wachstum nicht

Ernährungsmedizin

Entwarnung für Eltern, die ihren Nachwuchs vegetarisch ernähren möchten. Im Gegensatz zu früheren Vermutungen führt die fleischlose Kost bei Kleinkindern...

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Kaffee aus der Pressstempelkanne hat den größten Einfluss auf die Cholesterinwerte. Bildnachweis: © Brastock/shutterstock.com

22.06.2022

Kaffee lässt Cholesterin ansteigen

Ernährungsmedizin

Wer mit seinen Cholesterinwerten kämpft, sollte sich beim Kaffee zurückhalten – und sich bewusst für eine Zubereitungsmethode entscheiden. Denn es...

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